Más de sesenta expertos de la subregión trabajan en Libreville, Gabón, desde el 8 de diciembre en el desarrollo de balances alimentarios. Esta iniciativa regional, apoyada por el Banco Mundial, busca fortalecer las capacidades nacionales y dotar a la subregión de un sistema integrado de información alimentaria.
Cabe recordar que el balance de alimentos es una herramienta estratégica para la toma de decisiones. Permite analizar los equilibrios entre la producción, las importaciones, las exportaciones y el consumo de alimentos, a la vez que monitorea el progreso en materia de seguridad alimentaria y nutricional. El objetivo de este taller es fortalecer las habilidades de los Estados Miembros en la aplicación de la metodología de las Naciones Unidas para el desarrollo del balance de alimentos, en particular mediante el uso de la aplicación Shiny-FBS. Durante cinco días, los participantes recibirán capacitación en la introducción, estructuración y validación de datos, y se les invitará a compartir sus experiencias nacionales.